1h
Ingredientes (10 porções)
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4 ovos
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1 lata de leite condessado
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A mesma medida de leite
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1/2 xícara de açúcar
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1/2 xícara de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Calda:
Derreta o açúcar na vasilha de pudim, quando estiver totalmente derretido coloque a água e misture.
- 2
Deixe o açúcar virar um melado, desligue e bata os outros ingredientes.
- 3
Pudim:
Bata o restante dos ingredientes no liquitificador e acrescente em cima da calda, cubra com papel alumínio e coloque em banho-maria no forno à 220º, por 50 minutos, deixe esfriar e desenforme.
- 4
Coloque para gelar e sirva.








