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Purê de batatas do Renato
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R
Por Renato da Gama

Ingredientes (1 porção)

  • batata5 batatas cortadas em cubos
  • margarina1 colher de margarina
  • salSal a gosto
  • leiteLeite
  • nata de leite2 colheres de nata
  • 50 g de queijo parmesão ralado (1 pacote pequeno)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as batatas por cerca de 30 minutos, até ela ficar bem molinha.

  2. 2

    Escorra a água, amasse bem, acrescentando a margarina e o sal.

  3. 3

    Passe o mixer para misturar bem.

  4. 4

    Acrescente as 2 colheres de nata e o queijo ralado, por último acrescente o leite até dar uma consistência a seu gosto.

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