• Entrar
  • Cadastrar
Frango Xadrez
Comente esta receita

Faça esta receita e compartilhe sua foto!

Compartilhar
Imprimir
Avatar de CLAUDIO
Por CLAUDIO

Ingredientes (5 porções)

  • 6 peitos de frango picado
  • Sal, pimenta-do-reino a gosto
  • molho shoyu2 colheres de molho de soja
  • óleo1 concha de óleo
  • ketchup1 colher de catchup
  • 2 pimentões, 1 vermelho e outro verde
  • cebola2 cebolas grandes
  • farinha de trigo1 colher de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de amendoim torrado sem pele

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. Coloque o frango bem lavado e picado em uma vasilha com água e limão e deixe 15 minutos. Escorra a água e tempere com sal, alho, pimentas, um pouco de óleo, molho de soja e catchup, pimentas e cebolas raladas. Misture tudo e deixe penetrar o tempero. Passe o frango e os temperos para uma panela maior e espere refogar. Coloque água suficiente para cozinhar, misturando sempre com uma colher. Por fim dissolva a farinha de trigo em meio copo de água e junte ao frango. Prove o sal. Na hora de levar a mesa, distribua sobre o frango os amendoins torrados.

Categorias relacionadas
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.