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Peito gratinado da Déia
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A
Por Andréia

Ingredientes (6 porções)

  • filé de frango1 kg de filé de frango
  • requeijão1 copo de requeijão
  • creme de cebola1 creme de cebola
  • milho1 lata de milho
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • cebola1 cebola inteira
  • salSal
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino
  • orégano secoOrégano
  • caldo de legumesCaldo knorr
  • vinagreVinagre

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o peito de frango com a cebola, sal, orégano, um pouquinho de vinagre, caldo knorr e deixe por 20 minutos descansando.

  2. 2

    No liquidificador bata o creme de leite, o milho, o requeijão e o creme de cebola.

  3. 3

    Em uma refratária arrume o peito de frango com o tempero, coloque por cima os ingredientes batido no liquidificador e coloque no forno até gratinar.

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