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Pudim de chocolate
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Pudim de chocolate
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Pudim de chocolatePudim de chocolate@ Elizangela Cruz
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Por Elizangela Cruz

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite400 ml de leite de vaca
  • ovo3 ovos
  • chocolate em pó5 colheres de chocolate em pó

Calda

  • açúcar7 colheres de sopa de açúcar
  • água3 colheres de sopa de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma forma de pudim coloque o açúcar e a água.

  2. 2

    Leve ao fogo até dourar.

  3. 3

    Bata os ovos no liquidificador, depois coloque o leite condensado, o leite e o chocolate.

  4. 4

    Depois coloque na forma com a calda dourada.

  5. 5

    Deixe em banho-maria até ver que está bom.

  6. 6

    Deixe esfriar e desenforme, se não der para sair o pudim, coloque na água morna um pouco e desenforme.

  7. 7

    Sirva gelado.

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