Name: Panqueca diferente
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de óleo; 1 colher (café) de sal; Água até dar o ponto; Óleo para fritar; 300 g de queijo prato; 300 g de apresuntado

Ingredientes (6 porções)

Massa

2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (café) de sal
Água até dar o ponto
Óleo para fritar

Recheio

300 g de queijo prato
300 g de apresuntado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture em uma vasilha todos os ingredientes da massa, adicionado a água até dar o ponto da massa.
2
Frite a massa em uma frigideira pincelada com óleo (igual como se frita a panqueca).
3
Depois de frito coloque o recheio enrole e feche colando a massa com água.
4
Coloque em uma panela óleo para fritar.
5
Coloque a panqueca na panela e frite ate dourar para derreter o queijo.
6
Depois coloque em um prato forrado com papel toalha para sair o óleo.
7
Depois é so saborear.

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