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Galinha escabelada rapidinha

50 4.5
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  • Imagem enviada por Laure A de Aguiar
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 47

Ingredientes

  • 2 peitos de frango pequenos ou 1 grande
  • 3 a 4 tomates médios
  • 1 cebola grande
  • 1 pedaço grande de pimentão de sua preferência
  • 1 dente de alho
  • 1 pacote de batata palha
  • 2 copos de requeijão cremoso
  • 200 g de queijo fatiado

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o frango e desfie, pique os tomates, a cebola, o alho e o pimentão, faça um refogadinho (temperando com sal, pimenta a gosto), reserve por alguns instantes.
  2. Coloque um requeijão em um prato refratário, faça uma camada com todo o refogado, junte o outro requeijão em forma de outra camada e a última com o queijo em fatias. Leve ao forno para derreter o queijo e coloque a batata palha.

Informações Adicionais

  • Obs.: Se preferir faça somente 2 camadas,uma de requeijão e outra de molho, coloque o queijo e batata palha. Um ótimo acompanhamento é um purê de batatas com cenoura.

PELA WEB

Comentários

  • Super prático, rápido e muito Gostoso!

  • Ainda nao fiz mais deve ser uma delicia Pode fazer em uma forma em vez de um refratario de vidro ?

    • Sim, pode.

  • Fiz hoje e ficou excelente, nem sobrou...kkkk

  • Ficou uma delícia,está receita e ótima, muito prática e rápida. vale a pena. Ficou uma delícia acompanhado de arroz branco.

  • nossa adorei uma delicia

  • Muuuuuito boa, só que coloquei menos requeijão pq o misturei ao frango desfiado!! Mt bom

  • Ficou sensacional! Acompanhado de pure de batatas e arroz ao alho e oleo rende mais porcoes.Acrescentei ao frango ervilha, milho e cenouras. Adorei

  • Adoramos! Fácil de fazer.

  • Delicioso, até na versão light!

  • gente deve ser delicia...

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