40min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de sardinha tratada
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3 cebolas brancas
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2 tomates maduros
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2 pimentoes verdes
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Coentro e cebolinha
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Azeite de oliva
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Limão
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Tempero pronto da sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a cebola, o tomate e o pimentão em rodelas.
- 2
Na panela de pressão arrumando em camadas: primeiro a cebola e um pouco do azeite, depois alterne camadas de sardinha com o tomate, o pimentão e mais cebola.
- 3
Por último coloque o coentro e a cebolinha.
- 4
Despeje 250 ml de azeite, tampe a panela e deixe por 30 minutos.
- 5
Não há sugestão de acompanhamentos, ideal para servir puro.






