Name: Frango Saboroso
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 300 g de peito frango cortado em cubos; 100 g de linguiça calabresa cortada em fatias; 2 colheres de sopa de azeite; 4 dentes de alho bem amassado; 1/2 xícara de chá de salsinha picadinha; 1 tablete caldo de galinha diluido em 2 xícaras de chá de água quente; 1/2 xícara de chá de vinho branco seco

Ingredientes (4 porções)

300 g de peito frango cortado em cubos
100 g de linguiça calabresa cortada em fatias
2 colheres de sopa de azeite
4 dentes de alho bem amassado
1/2 xícara de chá de salsinha picadinha
1 tablete caldo de galinha diluido em 2 xícaras de chá de água quente
1/2 xícara de chá de vinho branco seco

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Em uma frigideira grande coloque o azeite doure o alho.
2
A seguir acrescente o frango e a linguiça e doure bem.
3
Depois flambar com o vinho.
4
Acrescente o caldo de galinha diluido e deixe cozinhar em fogo baixo até ficar macio e com pouco caldo.
5
Retire despeje na travessae polvilhe salsinha picadinha.
6
Verificar o tempero do sal se necessário acrescente porque o caldo de galinha já tem sal.

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