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Sobremesa de morango
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E
Por Evanir da Cunha Elias

Ingredientes (10 porções)

  • biscoito champanheBolachas champagne
  • morango2 bandejas de morango
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • chocolate meio-amargo1 barra de chocolate meio amargo
  • leite1 litro de leite
  • amido de milho4 colheres de maizena
  • gema de ovo2 gemas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Forrar o marinex com bolacha champagne molhada ao leite, picar o morango em

  2. 2

    cima da bolacha.

  3. 3

    Fazer o pudim com 1 litro de leite, leite condensado, a maizena e 2 gemas, mexer até engrossar.

  4. 4

    Colocar para esfriar e despejar em cima das bolachas.

  5. 5

    Depois desmanche a barra de chocolate em banho-maria, pegar o creme de leite sem o soro fora do fogo e misturar com o chocolate desmachado.

  6. 6

    Em cima do pudim coloque o morango em pé e despeje o chocolate em cima.

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