Name: Banana caramelada com queijo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 bananas d'agua; 5 colheres (sopa) de açúcar mascavo; 1/2 xícara de água filtrada; 150 g de queijo meia cura ralado; Canela a gosto

Ingredientes (4 porções)

4 bananas d'agua
5 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1/2 xícara de água filtrada
150 g de queijo meia cura ralado
Canela a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em uma frigideira funda, derreta o açucar com a água, deixe ferver.
2
Quando estiver fervendo, acrescente as bananas e deixe cozinhar por mais ou menos 10 minutos, acrescente um pouco de água se necessário.
3
Quando estiverem cozidas, retire-as do fogo e em um pratinho cubra com a calda que restou na frigideira, adicione o queijo e a canela.
4
Pode acompanhar sorvete de creme.