1h 30min
Ingredientes (10 porções)
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1 litro de leite
-
8 ovos inteiros
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1 copo de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar todos os ingredientes no liquidificador.
- 2
Em uma panela caramelar mais ou menos 1 copo de açúcar em fogo médio.
- 3
Assim que estiver com cor de caramelo, mais ou menos marrom claro, adicionar com muito cuidado um pouquinho de água.
- 4
Misturar mais um pouco até ferver.
- 5
Imediatamente coloque na panela de pudim, com um buraco no meio e espalhe na panela toda com uma colher de pau.
- 6
Adicionar o conteúdo do liquidificador na forma do pudim.
- 7
Levar ao forno em banho-maria mais ou menos 1 hora e 30 minutos em forno médio.








