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Doce para alérgicos a leite
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Por Adrina lorena alves da silva

Ingredientes (20 porções)

  • água1 xícara de chá de água
  • 4 xícaras de chá de leite de soja em pó
  • 1 xícara de arroz cru (lavado e escorrido)
  • açúcar1/2 xícara de açúcar
  • sal1 colher rasa de café de sal
  • canela em pau1 pau de canela
  • raspas de limão1 colher de sobremesa de raspas de limão
  • canela em póCanela em pó a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo a água e metade do leite de soja em pó.

  2. 2

    Ao ferver, adicione o arroz, misture e deixe cozinhar.

  3. 3

    Quando o arroz estiver quase pronto, junte o restante do leite de soja, os outros ingredientes e termine o cozimento.

  4. 4

    Retire do fogo, despeje em uma travessa e polvilhe com a conela em pó.

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