1h
Ingredientes (8 porções)
Torta
4 colheres de sopa de manteiga 1 e 1/2 xícara de açúcar 4 ovos 2 xícaras de farinha de trigo peneirada 1 xícara de leite integral 1 colher de sopa de fermento em pó- 1 pacote de chocolate granulado (100g)
1 pacote de coco ralado (100g)
Cobertura de chocolate
3 colheres de chocolate em pó 8 colheres de açúcar de confeiteiro 8 colheres de leite 1 colher de margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bolo:
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
Em outro recipiente bata as gemas com a manteiga e o açúcar até virar um creme.
- 3
Em seguida acrescente a farinha e o leite.
- 4
Junto o coco ralado e o granulado e o fermento.
- 5
Por último envolva as claras a massa.
- 6
Despeje em uma forma devidamente untada e enfarinhada.
- 7
Asse por aproximadamente 45 minutos.
- 8
Calda:
Leve todos os ingredientes ao fogo mexendo sempre até ferver.
- 9
Despeje sobre o bolo.