1h
Ingredientes (25 porções)
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1 xícara de milho verde
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1 xícara de açúcar
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1 xícara de leite
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1 lata de leite condensado
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2 gemas
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Açúcar e grãos de milho cozido para enfeitar
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Margarina ou manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador o milho com o leite.
- 2
Colocar a mistura em uma panela, adicionar o açúcar e levar ao fogo.
- 3
Deixar cozinhar por 10 minutos em fogo baixo, mexendo sempre.
- 4
Misturar as gemas com o leite condensado e levar a mistura para a panela.
- 5
Mexendo sempre, em fogo baixo, deixar a massa cozinhar até começar a desgrudar. Retirar da panela e deixar esfriar.
- 6
Passar um pouco de manteiga ou margarina na mão e fazer bolinhas.
- 7
Passar as bolinhas no açúcar e enfeitar com grãos de milho. Arrumar em forminhas de papel.

