Name: Torta de Abacaxi
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 250 g de açúcar; 6 gemas; 250 g de manteiga; 2 latas de creme de leite (sem soro); 2 abacaxis grandes ou 3 pequenos; 250 g de biscoito champagne triturado

Ingredientes (10 porções)

250 g de açúcar
6 gemas
250 g de manteiga
2 latas de creme de leite (sem soro)
2 abacaxis grandes ou 3 pequenos
250 g de biscoito champagne triturado

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Descasque os abacaxis, corte em fatias ou comprimento.
2
Coloque em um tabuleiro camadas de abacaxi e açúcar.
3
Coloque na geladeira até o dia seguinte. Retire o caldo quando preparar a torta.
4
Creme:
Bata bem o açúcar com as 6 gemas, junte depois 250 g de manteiga. Continue a bater e coloque logo após o creme de leite.
5
Montagem:
Alterne camadas de fatias de abacaxi, creme e biscoito triturado.