Name: Bolo de milho delicioso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 ovos (separar gemas e claras); 2 xícara de açúcar; 1/2 xícara de óleo; 2 colheres de sopa de margarina; 2 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de farinha de milho (tipo média); 2 colheres de sopa de fermento; 1 lata de creme de leite; 5 colheres de nescau

Ingredientes (15 porções)

4 ovos (separar gemas e claras)
2 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
2 colheres de sopa de margarina
2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha de milho (tipo média)
2 colheres de sopa de fermento

Cobertura (opcional)

1 lata de creme de leite
5 colheres de nescau

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata as gemas, acrescente o açúcar, a margarina, o óleo, a farinha de trigo e mexa bem.
2
Acrescente agora a farinha de milho e as claras em neve.
3
Misture a mão agora o fermento.
4
Coloque a massa em uma forma untada, e leve ao forno por 35 minutos.
5
Cobertura:
Leve ao fogo médio o creme de leite e o nescau, mexa até criar consistência.
6
Deixe esfriar um pouco que dá uma "endurecida".
7
Fica uma delicia!