Name: Bolo de Maçã da Elis
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 copo de óleo; 2 xícaras de açúcar; 1 colher chá de canela; 1 colher chá de cravo em pó; 2 xícaras de farinha; 1 colher sobremesa de fermento em pó; 100 g de nozes moida; 100 g de uva passas; 3 maçãs bem picadas

Ingredientes (15 porções)

4 ovos
1 copo de óleo
2 xícaras de açúcar
1 colher chá de canela
1 colher chá de cravo em pó
2 xícaras de farinha
1 colher sobremesa de fermento em pó
100 g de nozes moida
100 g de uva passas
3 maçãs bem picadas

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes.
2
Coloque em um recipiente a massa e acrescente os restante dos ingredientes, mexer com uma colher de pau.
3
Assar em forno brando, por cerca de 40 minutos ou até dourar.
4
Polvilhar com açúcar e canela.