Name: Pudim de Chocolate
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 200 g de chocolate ao leite picado; 1 xícara (chá) de creme de leite; 1 envelope de gelatina incolor sem sabor; 1/2 xícara (chá) de leite condensado; 1 xícara (chá) de leite

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Por Ranie herminia martins vieira moreira

Ingredientes (10 porções)

200 g de chocolate ao leite picado
1 xícara (chá) de creme de leite
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
1/2 xícara (chá) de leite condensado
1 xícara (chá) de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Derreta o chocolate em banho-maria.
2
Acrescente o creme de leite e misture até ficar homogêneo.
3
Reserve.
4
Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria.
5
Despeje o chocolate derretido juntamente com o leite condensado o leite.
6
Bata bem no liquidificador.
7
Coloque na forma para pudim molhada com água. Leve à geladeira por uma hora ou até que esteja bem firme.