20min
Ingredientes (8 porções)
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2 chuchu médio
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2 xícaras de chá de açúcar
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2 xícaras chá de coco ralado
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Cravo-da-índia a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ralar o chuchu, de modo que fique com tiras compridas.
- 2
Junte o açúcar, mexa bem e leve ao fogo.
- 3
Mexer até secar a água que vai soltar do chuchu.
- 4
Quando secar a agua adicione o coco e o cravo-da-índia.
- 5
Mexer por mais uns 3 minutos.
- 6
Tire do fogo e coloque em um recipiente de vidro, salpique coco ralado, e leve para geladeira.

