3h
Ingredientes (8 porções)
-
1 cupim de aproximadamente 2 kg
-
Sal
-
Papel celofane para churrasco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Passe sal em toda a carne (cubra bem a carne com o sal).
- 2
Enrole no papel e dê 8 voltas no papel.
- 3
Levar ao forno por 3 horas.
- 4
Retire do papel com cuidado para não se queimar com o vapor.
- 5
Fica muito bom e derrete na boca.