50min
Ingredientes (4 porções)
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1 frango médio inteiro (desossado, cortado e lavado com água e limão)
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Cominho e corante se preferir
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4 coheres de extrato da sua preferência
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12 quiabos lavados
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o azeite de oliva, o alho, a cebola, o pimentão, o cominho e o caldo de galinha para refogar e coloque o frango aos poucos.
- 2
Deixe refogar por 15 minutos.
- 3
Coloque água até cobrir, coloque o quiabo e deixe até cozinhar.
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