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Pudim de limão
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Por Daiane binatti

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • suco de limão4 colheres de suco de limão
  • leite1 1/2 xicaras de leite
  • ovo3 ovos
  • 2 colheres de raspa de limão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o leite condensado com o suco de limão, depois de bem batido, acrescente o leite, os ovos, as raspas de limão e bata por mais alguns segundos.

  2. 2

    Despeje em forma caramelizada e cozinhe em banho-maria por 40 minutos.

  3. 3

    Desenforme depois de frio.

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