30min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg salmão
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Molho madeira
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o salmão com limão, sal, 1 pitada de vinagre e azeite.
- 2
Reserve.
- 3
Após 30 minutos leve ao forno e deixe assar por alguns minutos até dourar.
- 4
Em uma frigideira acrescente azeite, sal e o molho madeira, depois acrescente os champignons e apague o fogo.
- 5
Em uma travessa coloque o salmão assado e acrescente o molho por cima.
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