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Frango com brócolis e creme de leite

1 4.0
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  • Imagem enviada por Wilians Cunha
Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 peito de frango sem pele e sem osso, cortado em cubos
  • 1/2 maço de brócolis
  • 1 colher de margarina
  • 1/2 cebola ralada
  • 1 lata ou caixinha de creme de leite
  • 1 colher de ajisal
  • Sal e pimenta gosto

Modo de Preparo

  1. Doure a cebola na margarina, coloque o frango, sal, pimenta e ajisal e deixe cozinhar por mais ou menos 20 minutos em fogo baixo com a tampa bem fechada.
  2. Quando estiver cozido, coloque o brócolis por cima cobrindo o frango e adicione o creme de leite.
  3. Tampe a panela e deixe no fogo por mais 2 minutinhos.

Informações Adicionais

  • Obs.: Se precisar coloque 1/2 copo de água no frango na hora de conzinhá-lo sozinho. O brócolis não pode cozinhar muito, apenas dar uma leve cozida.

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