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Princípe de galles
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A
Por Ana

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite de moça
  • leite1 litro de leite
  • gema de ovo3 gemas
  • amido de milho3 colheres de maizena
  • clara de ovo3 claras em neve
  • açúcar6 colheres de açúcar
  • 2 caixas de gelatina sabor de sua escolha
  • água2 copos de água fervente

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo baixo os 4 primeiros ingredientes, até engrossar.

  2. 2

    Depois despeje em uma forma de vidro e reserve.

  3. 3

    Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, bata bem e reserve.

  4. 4

    Dissolva 2 caixas de gelatina sabor de sua escolha, 2 copos de água fervente.

  5. 5

    Depois dissolvida misturar com as claras em neve.

  6. 6

    Despeje em cima do creme já feito e leve à geladeira.

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