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Salada de trigo em grão da Romalia
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Por Romalia

Ingredientes (10 porções)

  • 1 copo duplo de trigo em grão
  • 10 folhas de repolho picado fininho
  • cenoura1 cenoura grande ralada
  • azeitona200 g de azeitona picada
  • presunto150 g de presunto cortado em cubinhos
  • queijo mussarela150 g de mussarela cortada em cubinhos
  • 1 pote de maionese de sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o trigo por uns 20 minutos na panela de pressão.

  2. 2

    Escorra, espere esfriar e coloque em uma travessa.

  3. 3

    Acrescente os outros ingredientes.

  4. 4

    Misture bem e por último acrescente a maionese.

  5. 5

    Leve para gelar um pouco.

  6. 6

    Se quiser acrescente batata palha.

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