30min
Ingredientes (5 porções)
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3 batatas médias
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100 g de queijo parmesão
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1 ovo
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1 colher de cafe de margarina
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Cheiro verde a gosto
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Cebola ralada a gosto
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Trigo
Utensílios
Panela
Papel-toalha
Prato fundo
Descascador de legumes
Expremedor de Batata
Frigideira funda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a batatas descascadas com sal.
- 2
Depois de cozidas amasse-as como se fosse fazer um purê.
- 3
Acrescente o ovo e a margarina misture bem, em seguida coloque a cebola, o cheiro verde e o queijo ralado, reserve um pouco de queijo para jogar por cima do bolinho quando estiver pronto.
- 4
Em seguida va acrescetando o trigo ate a massa não grudar mais na mão.
- 5
Quando a massa estiver mais consistente sem grudar na mão, faça rolinhos e frite no óleo quente em fogo baixo.
- 6
Em seguida coloque queijo por cima dos bolinhos para enfeitar.






















