1h
Ingredientes (10 porções)
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1 1/2 lata de leite
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1/2 Kg de coco ralado (fresco)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as gemas, o leite condensado, o leite e o coco misture com uma colher muito bem e após misture a ameixa.
- 2
Unte levemente um pirex e despeje a massa.
- 3
Qundo começar a secar bata as claras em neve, em ponto de suspiro acrescente o açúcar, espalhe por cima da massa.
- 4
Quando estiver moreno em cima está pronto.
- 5
Deixe esfriar e leve à geladeira.
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