1h
Por Silvana galavotti paiva
Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de coco ralado grosso (tamanho médio)
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Refratária de vidro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave o morango e seque bem. Após, na refratária desejada, distribua a fruta lado a lado cortada ao meio.
- 2
Misture 2 latas de leite condensado, 1 pacote de coco e leve ao fogo em panela grossa mexendo com colher de pau. Quando começar a soltar do fundo da panela, o creme estará pronto (leva cerca de 10 minutos em fogo brando). Em seguida, jogue o creme ainda quente na refratária (por cima das frutas).
- 3
Quebre em pedaços pequenos as barras de chocolate e coloque no liquidificador juntamente com as latas de creme de leite. Bata os ingredientes até que a mistura fique homogênea.
- 4
Coloque a mistura de chocolate com creme de leite sobre o creme e leve a geladeira por no mínimo 4 horas.
- 5
Decore com coco ralado, morangos, castanhas e cereja.
