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Bolo de Banana rápido
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Por Jiane dal maria

Ingredientes (20 porções)

Massa

  • ovo3 ovos
  • óleo1 xícara de óleo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • banana3 bananas médias
  • farinha de rosca2 xícaras de farinha de rosca

Cobertura

  • achocolatado12 colheres de nescau
  • açúcar6 colheres de açúcar
  • leite5 colheres de leite
  • margarina2 colheres de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bata no liquidificador, os ovos, óleo e as bananas, quando estiver bem misturado, Acrescente aos poucos o açúcar, depois de tudo misturado, em um recipente coloque a mistura e acrescente a farinha de rosca e bata por 5 minutos.

  2. 2

    Unte a forma com margarina e coloque a massa.

  3. 3

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

  4. 4

    Cobertura:

    Leve todos os ingredientes ao fogo, e quando acaldo engrossar despege em cima do bolo.

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