Name: Bolo de Banana rápido
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de óleo; 2 xícaras de açúcar; 3 bananas médias; 2 xícaras de farinha de rosca; 12 colheres de nescau; 6 colheres de açúcar; 5 colheres de leite; 2 colheres de margarina

Ingredientes (20 porções)

Massa

3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
3 bananas médias
2 xícaras de farinha de rosca

Cobertura

12 colheres de nescau
6 colheres de açúcar
5 colheres de leite
2 colheres de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Bata no liquidificador, os ovos, óleo e as bananas, quando estiver bem misturado, Acrescente aos poucos o açúcar, depois de tudo misturado, em um recipente coloque a mistura e acrescente a farinha de rosca e bata por 5 minutos.
2
Unte a forma com margarina e coloque a massa.
3
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
4
Cobertura:
Leve todos os ingredientes ao fogo, e quando acaldo engrossar despege em cima do bolo.