Name: Torta de morango com creme
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 7 ovos; 7 colheres de farinha de trigo; 7 colheres de açúcar refinado; ½ colher de fermento em pó químico; 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 1 caixa de morangos; 3 xícaras de açúcar; ½ xícara de água; 3 claras em neve; Alguns morangos para decorar

Ingredientes (12 porções)

Massa

7 ovos
7 colheres de farinha de trigo
7 colheres de açúcar refinado
½ colher de fermento em pó químico

Recheio

1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 caixa de morangos

Cobertura

3 xícaras de açúcar
½ xícara de água
3 claras em neve
Alguns morangos para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata as claras em neve, acrescente as gemas, depois o açúcar e misture bem. Depois despeje a massa em uma forma untada de 25 cm de diâmetro e leve para assar em forno brando.
2
Prepare o recheio misturando o creme de leite com leite condensado, corte os morangos em cubinhos e reserve
3
Corte a massa assada ao meio e coloque o creme feito com creme de leite e leite condensado e os morangos picados.
4
Cubra a massa com a outra metade que foi cortada.
5
Para cobertura, bata as claras em neve na batedeira, acrescente o açúcar a água e bata novamente.
6
Despeje sobre a torta e decore conforme sua criatividade e preferência.