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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 500 g de polviho doce
  • 500 g de coco ralado
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 litro de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de margarina

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma vasilha o coco com o açucar e o sal esfregue para soltar o sabor.
  2. Coloque o leite e o restante dos ingredientes.
  3. Unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
  4. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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