Name: Bolo Quelinha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 500 g de polviho doce; 500 g de coco ralado; 3 xícaras de açúcar; 1 pitada de sal; 1 litro de leite; 3 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres de margarina

Bolo Quelinha

Comente esta receita

Imprimir

Por Cristiane batista de medeiros rodrigues

Ingredientes (20 porções)

500 g de polviho doce
500 g de coco ralado
3 xícaras de açúcar
1 pitada de sal
1 litro de leite
3 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque em uma vasilha o coco com o açucar e o sal esfregue para soltar o sabor.
2
Coloque o leite e o restante dos ingredientes.
3
Unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
4
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.