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Berinjela ao forno
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A
Por Akemi

Ingredientes (4 porções)

  • berinjela3 berinjelas
  • ovo6 ovos batidos
  • queijo mussarela200 g de mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as berinjelas em fatias e frite-as.

  2. 2

    Coloque em camadas berinjelas, ovos batidos e a mussarela, por último colocar a mussarela.

  3. 3

    Leve ao forno por 20 minutos.

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