Name: Bolo formigão da Sol
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara de açúcar; 200 g de margarina; 2 xícaras de trigo; 1 vidro de leite de côco pequeno; 1 pacote de coco ralado 100 g; 1 colher de sopa de fermento em pó químico; 150 g de chocolate granulado

Bolo formigão da Sol

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Por Sol

Ingredientes (10 porções)

4 ovos
1 xícara de açúcar
200 g de margarina
2 xícaras de trigo
1 vidro de leite de côco pequeno
1 pacote de coco ralado 100 g
1 colher de sopa de fermento em pó químico
150 g de chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata as gemas com o açúcar, a margarina, depois coloque o trigo, leite de coco e o coco ralado, bata muito bem.
2
Por último o fermento royal, as claras em neve e o chocolate granulado.
3
Levar para assar em forno pré-aquecido por uns 40 minutos aproximadamente.
4
Rechear com nata e cobrir com nata e chocolate granulado.