Name: Canelone invertido
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 600 g de queijo mussarela fatiado; 600 g de presunto ou apresuntado fatiado; 2 pacotes de miojo carne ou calabresa; 2 latas de molho de tomate refogado; Queijo ralado à vontade

Ingredientes (4 porções)

600 g de queijo mussarela fatiado
600 g de presunto ou apresuntado fatiado
2 pacotes de miojo carne ou calabresa
2 latas de molho de tomate refogado
Queijo ralado à vontade

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Cozinhe o miojo como nas instruções, tempere com o sachê e escorra no escorredor de macarrão, reserve.
2
Em uma travessa coloque primeiro uma fatia de presunto, depois uma de mussarela por cima desta e, bem no meio 2 colheres (aproximadamente) do miojo escorrido.
3
Enrole e faça o canelone: o presunto ficando por fora com a mussarela e o miojo no meio.
4
Arrume na travessa um ao lado do outro.
5
Aqueça o molho de tomate, refogando ou temperando o a seu modo, se desejar.
6
Cubra os canelones com o molho,depois o queijo ralado e leve ao forno por 15 minutos.