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Cocada Maravilhosa da Aleka
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A
Por Aleka

Ingredientes (6 porções)

  • coco ralado300 g de coco ralado
  • açúcar cristal3 xícaras (chá) de açúcar cristal
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga
  • ovo3 ovos batidos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela misture todos os ingredientes até ficar homogêneo, transfira a mistura para um refratário retangular e alto.

  2. 2

    Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por 20 minutos, ou até ficar dourado em cima e cremoso por baixo.

  3. 3

    Pode servir frio ou quente com uma bola de sorvete ou acompanhado de frutas em caldas.

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