Ingredientes (14 porções)
-
-
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
- 1
Creme Branco:
Misture a lata de leite condensado com a mesma medida da lata de leite de vaca, 3 gemas e 1 colher de sopa de amido e leve ao fogo, mexa até engrossar.
- 2
Creme de Chocolate:
Misture o resto do leite (500 ml), o chocolate, 4 colheres açúcar e o restante do amido, tambem leve ao fogo.
- 3
Cobertura:
Bata 3 claras (que sobraram do ovo quando retirou-se a gema) em neve, acrecente o creme de leite e o açúcar.
- 4
Montagem:
Forre uma forma refrataria com os biscoitos e jogue o creme branco, mais uma camada com os biscoitos e o creme de chocolate, cubra com a cobertura.
- 5
Esfarele alguns biscoitos na mão e jogue a farofa por cima.
- 6
Leve à geladeira por 3 horas.
Veja também…
Informações adicionais
Obs.: Se desejar enfeite com granulado. Jogue a cobertura com muito cuidado pois pode perfurar a camada do creme de chocolate. Os biscoitos não necessitam serem molhados.
