35min
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de filé de merluza
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Ovo de codorna
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2 sachês de tempero meu segredo
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4 batatas grandes
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100 g de azeitonas pretas
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Alho
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Limão
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Azeite
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe os ovos de codorna e reserve.
- 2
Cozinhe as batatas cortadas em rodelas não muito finas.
- 3
Tempere os filés com limão,alho, tempero meu segredo e sal a gosto.
- 4
Regue o azeite numa assadeira e coloque os filé, a batata e a azetona, leve ao forno à 180º.
- 5
Quando estiver quase assado coloque o ovo de codorna, regue azeite, e leve ao forno novamente.
- 6
Quando estiver dourado retire e sirva.









