40min
Ingredientes (4 porções)
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2 litros de leite
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1 xícara de chá de vinagre branco
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1 colher de sopa de manteiga
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite em uma panela, quando começar a ferver coloque o vinagre e mexa. Desligue o fogo, deixe descansar por meia hora, escorra o soro, coloque a massinha no liquidificador, coloque a manteiga e adicione sal.
- 2
Bata até virar um creme.








