Name: Canelone ao contrário (com macarrão espaguete)
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 500 g de macarrão espaguete; 2 tabletes de caldo knorr (carne); 10 fatias de mussarela; 10 fatias de presunto; Molho de tomate; 2 colheres de chá de azeite de oliva; 1 colher de sopa de óleo; Óregano; Queijo ralado; Sal a gosto

Imprimir

Por Thayane Pita S.

Ingredientes (10 porções)

500 g de macarrão espaguete
2 tabletes de caldo knorr (carne)
10 fatias de mussarela
10 fatias de presunto
Molho de tomate
2 colheres de chá de azeite de oliva
1 colher de sopa de óleo
Óregano
Queijo ralado
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Leve ao fogo uma panela com aproximadamente 1,5 litros de água.
2
Acrescente os tabletes de caldo, o óleo e sal a gosto.
3
Quando estiver fervendo,acrescente o macarrão. Cozinhe por aproximadamente 7 minutos (ou até ficar no ponto).
4
Escorra.
5
Depois tempere o macarrão com o óregano e azeite de oliva. Reserve.
6
Coloque sobre a tabua de carne 1 fatia de presunto, em cima 1 fatia de mussarela, com um garfo coloque uma porção do macarrão na ponta e enrole.
7
Coloque-os lado a lado, em uma forma.
8
Quando terminar de enrolar todos, leve ao fogo o molho de tomate, faça o molho de sua preferência, ou acrescente 1/2 tablete de caldo de carne e um pouco de água. Depois jogue esse molho em cima do canelone, salpique o queijo ralado por cima. Leve ao forno ao forno por 20 minutos.