Name: Pudim de pão facílimo da Cris
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 ou 5 pães franceses amanhecidos; 1 litro de leite; 1 xícara de açúcar; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite; 4 ovos; 1 colher de manteiga/margarina; 2 xícaras de açúcar para a calda; Canela para polvilhar

Ingredientes (15 porções)

4 ou 5 pães franceses amanhecidos
1 litro de leite
1 xícara de açúcar
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
4 ovos
1 colher de manteiga/margarina
2 xícaras de açúcar para a calda
Canela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Primeiro rasgue os pães e os coloque em uma vasilha de molho no litro de leite. Acrescente nesse molho a xícara de açúcar. Caso prefira menos ou mais doce, acrescente açúcar conforme seu gosto. Reserve.
2
Faça a calda e cubra o fundo de um tabuleiro grande. Reserve.
3
Bate no liquidificador o leite condensado, a lata de leite, os ovos e a manteiga.
4
Verifique os pães. Para evitar que fique pedaçudo, mexa até que os pães estejam parcialmente ou totalmente diluidos no leite.
5
Acrescente a mistura do liquidificador aos pães e misture bem.
6
Despeje no tabuleiro, salpique canela conforme seu gosto e asse em forno médio alto por cerca de 45 minutos.
7
Caso queira, pode-se adicionar queijo. Fica delicioso!