2h
Por Jéssica Ribeiro
Ingredientes (12 porções)
Creme
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Calda de abacaxi
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1 xicara de mais ou menos 300 ml de açúcar
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1 xícara de água da mesma medida da de açúcar
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque os ingredientes da calda e deixe ferver até virar uma calda melosa.
- 2
Em outra panela coloque os ingredientes do creme (menos o creme de leite), mexa até engrossar bem, não tão duro.
- 3
Retire do fogo e acrescente o creme de leite, mexa bem e coloque o abacaxi todo com calda, misture bem.
- 4
Polvilhe o coco e deixe na geladeira de um dia para o outro.
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