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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de fubá
  • 5 xícaras de chá de leite
  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 pacote pequeno de coco ralado
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa (rasa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Colocar todos os ingredientes no liquidificador, começando pelos liquidos e em seguida os secos, o fermento por último.
  2. Bata tudo e coloque na forma já untada com margarina e farinha.
  3. Leve ao forno até dourar.

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