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1h
Por Drika Fernandes
Ingredientes (15 porções)
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2 1/2 xícaras (chá) de flocão de milho
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2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 lata de milho verde com o caldo
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250 ml de leite de coco
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2 colheres (sopa) de manteiga
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3 ovos
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100 g de coco ralado
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1 pitada de sal
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1 colher (sopa) de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o flocão de molho em um pouco de água e a pitada de sal por alguns minutos até que inche.
- 2
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- 3
Coloque para assar em fôrma untada e enfarinhada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, até que ao enfiar um palito saia limpo.
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