2h
Ingredientes (6 porções)
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12 coxas ou sobrecoxas de frango
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Sal a gosto
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Alho
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Suco de 2 limões
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Salsinha a gosto
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Pimenta a gosto
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Margarina para untar a assadeira
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Farinha de rosca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango usando o sal, limão, salsinha, pimenta, alho e o que mais estiver acostumado a utilizar, pelo menos umas 12 horas antes.
- 2
Passe as coxas ou cobrecoxas na farinha de rosca e coloque-as em uma assadeira untada com margarina.
- 3
Coloque em forno pré aquecido em temperatura média e deixe assar por mais ou menos 2 horas (o tempo de preparo varia conforme o forno).
- 4
Não é necessario cobrir com papel alumínio.
- 5
Após cozido o frango irá começar a fritar e dourar.
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Informações adicionais
Dica: minha mãe colocava uma pontinha de colher de maionese em cima de cada pedaço, o que os deixa ainda mais deliciosos.








