Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Peito de frango à rolê no molho de laranja

2 5.0
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 2 peitos de frango
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola picada
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 2 folhas de louro
  • 2 copos de suco de laranja
  • 6 tiras de bacon
  • Sal
  • Palmito picado
  • Champignon a gosto

Recheio:

  • 6 fatias de presunto picado
  • 2 ovos
  • 1/2 pão francês embebido em leito e espremido
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 cebolas picadas
  • Sal
  • 2 colheres de sopa de vinho branco seco

Modo de Preparo

  1. Abra o peito em bifes e bata, tempere com alho e bata, coloque o louro, a cebola e o caldo de carne dissolvido no suco de laranja.
  2. Deixe de molho no tempero por 2 horas.

Recheio:

  1. Doure a cebola na margarina, retire a panela do fogo, misture com os outros ingredientes e recheie o peito.
  2. Enrole as tiras de bacon e prenda com palito.
  3. Asse no suco de laranja, depois de assado, coe o suco e faça um creme com 2 colheres de sopa de maizena e pique palmitos e champignons.

PELA WEB

Comentários

  • Eu fiz esta receita em casa e adorei, ficou incrivelmente saboroso, parabéns, mande mais receitas deliciosas como esta!!

  • Nossa, fiz esta receita, e todo mundo adorou, sucesso total!

Ver mais