1h 10min
Ingredientes (12 porções)
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1 e 1/3 de xicara(cha) de arroz lavado e escorrido
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6 xícaras de água
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1 litro de leite
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Açúcar a gosto
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1 lata de leite condensado
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1 litro de leite de coco
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1 pitada de sal
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Canela em pó para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande, cozinhe o arroz com a água e pitada de sal.
- 2
Não deixe secar completamente.
- 3
Acrescente o leite e mantenha o fogo baixo, mexendo com uma colher de pau até engrossar um pouco.
- 4
Acrescente o açúcar, o leite condensado e o leite de coco, cozinhe em fogo brando.
- 5
Mexa até que fique bem cremoso.
- 6
Transfira para um travessa grande.
- 7
Sirva polvilhado com canela.







