2h
Por Lu silva
Ingredientes (8 porções)
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Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador todos os ingredientes, o leite, a maisena e o chocolate em pó, e o açúcar.
- 2
Depois colocar em uma panela para ferver até engrossar, virar tipo um mingau grosso.
- 3
Despejar em uma forma untada e levar para geladeira até gelar.
- 4
Cobertura:
Fazer como se fosse fazer brigadeiro, deixar em ponto mais mole para jogar por cima do manjar.
- 5
Desenformar o manjar depois de bem gelado e firme, jogar a cobertura de chocolate e o granulado por cima para enfeitar.
- 6
30 min. de preparo e mais ou menos 1h e meia de geladeira se o mingal ficar bem firminho...que é o ponto ideal.
