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Macarrão com requeijão
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Por Carla sisto Maciel

Ingredientes (6 porções)

  • 500 g de penne cozido al dente
  • azeite2 colheres (sopa) de azeite
  • alho2 dentes de alho picados
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate
  • 200 g de requeijão de sua preferência
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • presunto300 g de presunto picado
  • queijo mussarela300 g de mussarela picada
  • queijo parmesãoQueijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta a gosto

Utensílios

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Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela aqueça o azeite e doure o alho.

  2. 2

    Junte o molho de tomate, o requeijão e o creme de leite.

  3. 3

    Tempere com sal e pimenta.

  4. 4

    Deixe no fogo brando até o requeijão derreter.

  5. 5

    Desligue o fogo e misture a mussarela e o presunto picados.

  6. 6

    Em um refratário coloque o macarrão, despeje o molho e polvilhe o queijo ralado.

  7. 7

    Deixe por 20 minutos em forno pré-aquecido.

  8. 8

    Sirva em seguida.

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